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La Feria Internacional del Huevo en su edición 2023 superó las expectativas del Gobierno Municipal de Tepatitlán, el Centro Universitario de Los Altos de la Universidad de Guadalajara (CUALTOS), así como de la Asociación de Avicultores de Los Altos de Jalisco, misma que se vivió los pasados viernes 13 y sábado 14 de octubre de 2023.
Esto se expresó el día de ayer en rueda de prensa encabezada por el Prof. César Octavio Martínez, Jefe de Comunicación Social del Gobierno de Tepatitlán; el Dr. César Ruvalcaba Gómez, Secretario Administrativo de CUALTOS; así como el Presidente de la Asociación de Avicultores de Tepatitlán, Lic. Ezequiel Casillas Padilla.
Según se informó fueron más de 9,562 asistentes en los dos días de evento, repartidos entre los 5,292 que estuvieron en la Plaza de Armas de Tepatitlán, los 3,277 asistentes al Programa académico en CUALTOS, así como 993 asistentes a Papirolas de los cuales 493 fueron niños de público en general y 500 de escuelas primarias.
Así mismo se informó que fueron 168 participantes en los 6 concursos que se tuvieron (Rally donde hubo 8 equipos, literatura, fotografía, pintura, cortometrajes y proyecto de innovación).
Se tuvieron 8 actividades culturales, la más destacada fue la visita y presentación del Ballet Folclórico de la Universidad de Guadalajara, uno de los grupos más queridos por el público tepatitlense.
Así mismo se tuvieron 4 actividades gastronómicas, entre las cuales fueron más de 2,000 desayunos los que se repartieron gratis, se presentó el «Desayuno Tepa» y se exhibieron 100 platillos con huevo, así como el reparto de 1,500 jericallas gratis.
También se tuvo el Show de Drones y por supuesto el Lanzamiento de Huevos al Espacio y se destacó la visita del influencer «Don Silverio» quien estuvo con el público presente el mismo viernes 13 de octubre.
El día de ayer se realizó la presentación del video del primer lanzamiento histórico al espacio de 4 huevos; 2 cocidos y 2 crudos, así como 1 pedazo de jamón, los cuales despegaron desde la Plaza de Armas de Tepatitlán el día viernes 13 de octubre cerca de las 8:30 de la mañana.
Los huevos alcanzaron una altura máxima de 33, 108 metros que se alcanzaron en 102 minutos, a una velocidad de hasta 182 kilómetros por hora, soportando una temperatura exterior mínima de -50°C.
Así mismo descendieron en 28 minutos aterrizando en Moyahua, Zacatecas y siendo probados tanto por el encargado de la empresa lanzadora, así como por Jonathan Barajas, uno de los representantes de la Asociación de Avicultores.
Los huevos llegaron en estado congelado, en el caso de los crudos se rompió el cascarón pero en el caso de los cocidos no sufrieron mayores percances más que algunas abolladuras, catalogando el lanzamiento como todo un éxito.
Así mismo se informó que ya se han comenzado los preparativos para la edición 2024 de la Feria Internacional del Huevo, que a partir de las experiencias y aprendizajes de esta edición, se espera mejorar e incluso ampliar a 3 días (11, 12 y 13 de octubre de 2024) para poder disfrutar de mejor forma esta Feria Internacional del Huevo.
Sin embargo se dijo que debido a que entonces ya habrá entrado otra administración al Gobierno Municipal de Tepatitlán, se espera tener el proyecto armado, para que la próxima administración electa, continúe con este evento público, buscando que se superen todas las cifras actuales.
